Règlement sur les aliments et drogues

B.02.019 Il est interdit de mélanger ou de modifier le whisky irlandais qui est importé en vrac pour être embouteillé et vendu au Canada comme whisky irlandais, autrement que :

• a) par mélange avec d’autres whiskys irlandais;

• b) par addition d’eau distillée ou autrement purifiée en vue de porter le whisky au degré alcoolique requis;

• c) par addition de caramel.