Règlement sur les aliments et drogues
Version de l'article B.11.003 du 2006-03-22 au 2024-12-17 :
B.11.003 [N]. Les champignons en conserve
a) doivent être le produit obtenu par traitement thermique de champignons cultivés convenablement préparés;
b) doivent être conditionnés en récipients hermétiquement scellés; et
c) peuvent contenir de l’acide ascorbique, de l’acide citrique et du sel.
- DORS/84-300, art. 31
- Date de modification :