Règlement sur les aliments et drogues
Version de l'article B.08.054 du 2006-03-22 au 2024-12-17 :
B.08.054 Est interdite la vente du fromage cottage et du fromage cottage en crème dont la teneur bactérienne dépasse 10 bactéries coliformes par gramme, déterminée selon la méthode officielle MFO-4, Examen microbiologique du fromage cottage, 30 novembre 1981.
- DORS/82-768, art. 22
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